Ну, что же, взглянем внимательно на привычный завтрак. Что там у нас? Корнфлекс или зерновые хлопья, заливаемые молоком и апельсиновый сок. Приятного аппетита! Насытились? Ну, что, готовы «препарировать» вашу еду? О-кей, как говорится. Начнем.

Сухие завтраки из зерновых хлопьев производятся методом экструзии. Знаете что такое? Экструзия это непрерывный технологический процесс, заключающийся в продавливании материала, обладающего высокой вязкостью в жидком состоянии, через формующий инструмент, с целью получения изделия с поперечным сечением нужной формы.

( читать дальше )

Здоровья всем! Ешьте овсяную кашу, давите соки сами. А я пошел кушать овсянку с соевым молоком. Не генетически измененным :)